Vegan.at Nr. 39 – 25 Jahre Veganmania

Inhalt

Interview: Sylwia Spurek – EU-Politikerin im Kampf für Tierrechte
Umwelt: Regenwaldzerstörung für die Ernährung
Ernährung: Wie gesund ist Soja?
Ethik: Kälber und Kühe in der Milchwirtschaft
Events: 25 Jahre Veganmania
Ranking: Österreichische Mensen
Vegane Option: Krankenhäuser und Kuranstalten
Politik: Mehrwertsteuer von Pflanzenmilch
Team: Ein Mitarbeiter stellt sich vor
Vegane Option: Bundesheer
Vegucation: Vegane Küche für die Gastronomie
V-Label: News (Neues V-Label und IKEA)
Rezensionen: Unsere Empfehlungen („Anders satt“ und „Klimaschutz fängt auf dem Teller an“)
Restaurants: Für Sie getestet (Schlicht Vegan und Gaia Kitchen)
Rezepte: Afrika Vegan

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