Veganer Eierlikör
Veganer Eierlikör
Zubereitung
- Vanillepuddingpulver mit etwas Sojamilch anrühren
- Restliche Sojamilch mit Zucker erhitzen und sobald die Flüssigkeit zu kochen beginnt Vanillepuddingpulver unterrühren
- Auch beim Abkühlen öfters umrühren damit sich keine Puddinghaut bildet
- Inländer-Rum unterrühren
- Eierlikör in Glasflaschen abfüllen und kühl lagern (am besten im Kühlschrank)
Zutaten
750 Milliliter Sojamilch
1 Packung Vanillepuddingpulver
100 Gramm Zucker
16 Zentiliter Inländer-Rum (Alternative: 16 cl Vodka)
Zubereitungszeit:
20 Minuten
Mengenangabe:
900 ml
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