Vitamin B12 - natürliche Quellen

Vitamin B12 - natürliche Quellen

06.06.2016

Häufig wird behauptet, die einzige natürliche Quelle für Vitamin B12 wären Tierprodukte. Dieser lebensnotwendige Nährstoff wird jedoch immer von Mikroorganismen hergestellt und kommt in der Natur überall vor - in der Erde, im Kot, auf dreckigen Pflanzen und in kontaminiertem Wasser. Andererseits wird die Nahrung von Tieren mit Vitamin B12 supplementiert. Es ist also nicht unbedingt eine gute Idee, sich auf vermeintlich „natürliche Quellen“ zu verlassen.

Ausführliche Infos zum Thema Vitamin B12 findest du hier: vegan.at/vitaminb12