The Lotus and the Artichoke – Indochinesisch

12.03.2024

Kochbücher

Justin P. Moore – auch bekannt als „The Lotus and the Artichoke" – garantiert Rezepte aus aller Welt. Aufgewachsen in den USA bzw. auf den Marshallinseln im Pazifischen Ozean, bereiste er schon als Kind den halben Globus und wurde mit verschiedenen Geschmäckern konfrontiert. Mit dem aktuellen Buch "Indochinesisch" nimmt uns der Autor und Künstler nun mit in die Fusionsküche Indiens!

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Veganuary – Das offizielle Kochbuch

06.03.2024

Kochbücher

Vor mittlerweile zehn Jahren setzte sich Veganuary das Ziel, Menschen den ganzen Januar und darüber hinaus für die pflanzliche Küche zu motivieren. Kürzlich erschien das erste offizielle Kochbuch von Veganuary und liefert uns nun auch eine Auswahl an Rezepten in gebundener Form.

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Persien Vegan – Das Kochbuch

12.02.2024

Kochbücher

Sarvy Petroudi liebt die persische Küche. Sie ist in Teheran geboren und in Deutschland aufgewachsen, wo sie die täglich frisch gekochten Gerichte ihrer Mutter begleiteten und bis heute prägen. Stets im bescheidenen Schatten von Mama begann Sarvy selbst damit, zahlreiche Rezepte zu sammeln – das Ergebnis ist ein umfangreiches Buch voller veganer Speisen und Geschichten aus Persien.

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Tel Aviv Vegan: 95 Rezepte aus der Trendmetropole

14.11.2023

Kochbücher

Der Food-Spezialist Jigal Krant nimmt uns mit auf eine Reise in die junge Stadt Tel Aviv und präsentiert uns seine persönliche Auswahl an Lieblingsrezepten.

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Vegan kochen mit Stina Spiegelberg

08.11.2023

Kochbücher

Das Kochbuch „Vegan kochen mit Stina Spiegelberg“ ist ein solides Standardwerk, das sowohl für Vegan-Neulinge als auch für langjährige Veganer:innen viele Rezepte für klassische Gerichte bietet.

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Easy Vegan Christmas – 80 Rezepte für festliche Menüs

09.10.2023

Kochbücher

Die britische Autorin Katy Beskow liefert uns in ihrem neuen Buch "Easy Vegan Christmas" 80 Rezepte für festliche Menüs. Warum sie damit auch omnivor Essende begeistern kann, erfahrt ihr hier!

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100 werden – Gesünder, jünger und leistungsfähiger

01.09.2023

Kochbücher

100 werden! Ein ambitioniertes Ziel. Der Sportwissenschaftler, Autor und Influencer Luke Jaque-Rodney hat sich auf die Suche nach gesunden veganen Rezepten gemacht. Das Ergebnis ist ein Buch, das sich nicht als reine Rezeptsammlung beschreiben lässt!