Schmackhafte vegane Gerichte aus aller Welt die unkompliziert in weniger als 30 Minuten zubereitet werden können - klingt das gut? Genau das bieten Simon Gamper & Marcel Bechter in ihrem Lifestyle-Kochbuch „Vegan Cuisine“.

Welche Bestandteile von Tieren werden bei Musikinstrumenten eingesetzt und welche tierfreien Alternativen gibt es?

Praktische Tipps und Tricks für den Einstieg ins vegane Leben bietet unsere Broschüre "Bewege Etwas".

Veganer:innen leiden seltener unter Übergewicht, nehmen gesünderes Fett zu sich und haben ein deutlich geringeres Risiko für einen hohen Cholesterinspiegel und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Achten sollten sie auf die Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren.

Gemeinsam mit der renommierten Gastronomiezeitschrift HGV Praxis haben wir uns auf die Suche nach den vegan-freundlichsten Bäckereien gemacht.

Macht’s die Milch? Gesundheitliche Aspekte von Kuhmilch und ihren pflanzlichen Alternativen.

Eine (vorwiegend) pflanzliche Ernährung ist unumgänglich, um den Kollaps des Weltklimas zu verhindern. Zu dieser Erkenntnis kommt die University of Oxford.

Die kanadische Fotojournalistin und Tierrechtsaktivistin Jo-Anne McArthur kämpft mit ihren Werken für einen empathischeren und ausbeutungsfreien Umgang mit Tieren. Ihre Fotografien thematisieren vor allem das unermessliche Leid, das die Tiere durch Menschen erfahren müssen.

Auf Reisen vegan zu essen ist oft schwierig. Auf Bahnreisen wird es allerdings immer einfacher. Wir haben für euch recherchiert, wie es um das wachsende vegane Angebot bei Bahnlinien in und um Österreich bestellt ist und wie dieses gekennzeichnet wird.