Mohnmuffins
Mohnmuffins
Zubereitung
Mehl mit Natron sieben. Zucker, Vanillezucker, Mohn und Salz einrühren. Wasser, Essig und Öl hinzurühren. Den Teig auf 12 Muffinförmchen verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C 30 Minuten backen.
Zutaten
200 Gramm Mehl
1 Teelöffel Natron
150 Gramm Zucker
1 Packung Vanillezucker
100 Gramm Mohn
1 Prise Salz
80 Milliliter Öl
1 Esslöffel Essig
250 Milliliter Wasser
Mengenangabe:
12 Portion/en
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