Vegan Buddy | Vegane Gesellschaft Österreich

Vegan Buddy

27.12.2014

Nach den üppigen Feiertagen steht für viele leichte und nährstoffreiche Küche auf dem Plan - der ideale Zeitpunkt, um die vegane Ernährung auszuprobieren. Wer dabei Unterstützung haben möchte, kann sich gerne bei unserem Vegan-Buddy-Service anmelden. Der Vegan Buddy hilft - gratis und unverbindlich - ganz individuell beim Umstieg.

www.vegan.at/buddy

Glas mit grünem Smoothie
Grüner Smoothie

Rezept für grünen Smoothie (für ca. 1,5 Liter):

1 reife Banane
2 süße Äpfel
2 Handvoll Babyspinat
4 Kohlrabiblätter
Grün von 1 Möhre
½ l Wasser

Das Rezept stammt aus dem Buch „Grüne Smoothies. Die supergesunde Mini-Mahlzeit aus dem Mixer“ von Dr. med. Christian Guth und Burkhard Hickisch, GU-Verlag.